Novinky

V NEDEĽU 21.4. U VLKA - ROZHOVOR S HORSKÝM NOSIČOM ŠTEFANOM BAČKOROM

V nedeľu 21.4. o 19:00 uzavrieme cyklus moderovaných večerov JARNÁ PRÍPRAVA rozhovorom so Štefanom Pištom Bačkorom, horským nosičom, ochranárom, lesníkom i záchranárom. Budeme sa s ním rozprávať o všetkých jeho záľubách, o Sherpa house - múzeu nosičov v Starom Smokovci, ktoré spravuje. Dozvieme sa tiež, aké bolo jeho stretnutie s britskou kráľovnou Alžbetou II. Srdečne vás pozývame.
Vstup...

JARNÉ SMOKOVECKÉ TRHY A VEĽKONOČNÉ MESTEČKO - 19.-21.4.

Počas Veľkej noci sa na nádvorí pred Kaviarňou a čajovňou U Vlka budú konať Jarné smokovecké trhy a Veľkonočné mestečko. V dňoch 19.-21.4., denne od 10:00 do 18:00 bude 15 výrobcov a remeselníkov ponúkať svoje výrobky. Kováči, šperkári, rezbári, medovníkari, keramikári, výrobcovia drevených, textilných, pletených i háčkovaných ozdôb a odevov. Ochutnať budete môcť varenú kukuricu, zemiakové...

Program na apríl 2019

Na apríl sme naplánovali dva čajové večery, jeden začiatkom a druhý koncom apríla, ochutnávať budeme čínske zelené čaje.
V dňoch 19.-21. 4. sa budú konať Jarné smokovecké trhy a Veľkonočné mestečko. Súčasťou trhov bude aj kultúrny program, v sobotu 20.4. medzi 13:00-16:00 v rámci Veľkonočného mestečka, a v dňoch 18.-21. cyklus moderovaných podujatí pod názvom JARNÁ PRÍPRAVA.
Srdečne...

ČERTSVÝ TOHTOROČNÝ ZELENÝ ČAJ ZAO CHUN UŽ U VLKA!

V piatok 1. marca k nám do Tatier dorazil čerstvý čínsky zelený čaj Zao Chun, ktorý sa zberal iba tri týždne dozadu, 9.2.2019. Pochádza z provincie Yunnan, oblasť Simao. Vďaka mimoriadne skorému zberu bol spracovaný ešte z mladších a jemnejších lístkov než minulý rok. Nálev má iskrivú žltozelenú farbu, čaj vonia nádherne, chutí božsky. 
Pozývame vás do Kaviarne a čajovne U Vlka...

NOVÉ TMAVÉ ČAJE PUERH

Pozývame vás do Vlka ochutnať nové pu-erh čaje. Pu-erh je vzácny čínsky cisársky tmavý čaj, ktorý je najstarším čajom v histórii. Pochádza z provincie Yunnan na juhozápade Číny. Má tmavú farbu a zemitú chuť a prechádza viacnásobnou fermentáciou, trvajúcou aj niekoľko mesiacov.
Puerh má detoxikačné účinky a priaznivý vplyv na zažívacie ústrojenstvo. Ovplyvňuje látkovú výmenu, rozpúšťa...

Ako porcovať koláč puerhu
Ručne spracovaná sencha
Gong fu
káva Mokarico